Zum Thema
Lucia vom Instagram-Kanal @Dorfgarten_ begann vor 10 Jahren auf dem Balkon zu gärtnern und bewirtschaftet seit sechs Jahren ihren Dorfgarten nach dem Market Garden-Prinzip auf mittlerweile 4500 Quadratmetern. Ihre Erfahrungen beim Gärtnern teilt sie nun in diesem Buch für Gartenbeginner und Interessierte.
Zur Transparenz:
Das Buch wurde mir vom Kosmos-Verlag kostenlos zur Verfügung gestellt. Der Verlag nimmt keinen Einfluss auf diesen Artikel und hat diesen auch nicht vorab gesehen.
Zum Buch
144 Seiten im Softcover warten darauf gelesen zu werden. Doch wie immer wird natürlich erstmal geblättert und überflogen. Erst jetzt fällt mir auf, dass hier keine Anleitung zum Market Gardening vorliegt. Viel mehr halte ich ein Gartenbuch in den Händen, dass Gartenneulinge an die Hand nimmt und den Halbprofi noch Tipps zu bieten hat.
Aber braucht es noch ein Gartenbuch, dass mir erklärt wie ich Tomaten ausgeize und wann ich Chilis aussäe? Das ich den Boden mulchen und nicht nackt liegen lassen soll? Ja! Wir finden in dem Buch vieles, was wir schon in hundert anderen Büchern gelesen haben, ok. Aber: Es wurde von jemand anderem geschrieben. Genau so finden Menschen doch Zugang zu Themen, in dem sie den Sprecher, den Redner oder eben die Autorin finden, mit denen sie sich auf der gleichen Wellenlänge fühlen.
Das Buch gliedert sich in fünf übergeordnete Themen: Zum einen in vier „Gartenquartale“. Sie nehmen uns mit durch das Gartenjahr und erklären, was in den jeweiligen Monaten im Jahr zu tun ist. Zum anderen noch einen kleinen Serviceteil mit Bezugsquellen und dem Register.
Das Buch ist durchweg schön bebildert, seien es dokumentative Belege wie z.B. die vorgestellten Beikräuter oder einladende Mood-Fotos in der Abendsonne.
Auf die üblichen Themen muss ich hier wohl nicht näher eingehen, alles grundlegende Wissen für den Gartenanfänger findet sich in dem Buch zu der entsprechenden Jahreszeit wieder.
Also was unterscheidet „Gemüsepower – Ernte soviel du kannst – jede Menge Gemüse auf kleiner Fläche“ denn nun von anderen Büchern?
Vor allem der Alltag. Der Market Gardening-Alltag. Denn wenn man mit dem Gemüse-Anbau sein Geld verdient muss man eben nicht nur Gemüse anbauen. Dann müssen vor allem auch die Administration und die Infrastruktur stimmen. Wie sieht die Beetplanung möglichst effizient aus? Wie gehe ich mit Schädlingen um? Wann gieße ich wie und womit? Gefühlt geht es um mise en place im Gemüsegartenjahr: Sei vorbereitet, dann läufts.
Abgerundet wird das Gartenjahr mit der Vorbereitung auf das nächste. Wann schneide ich Gehölze zurück? Muss ich neue Beete anlegen? Natürlich wird das Gemüse nicht nur angebaut, sondern auch verarbeitet: Leckere Rezepte mit Appetit machenden Fotos und die Haltbarmachung dürfen nicht fehlen.
Wir rasen durch unser Leben, als sei es ein Wettlauf, und vergessen dabei einen der wichtigsten Aspekte: unsere Ernährung.
Positiv hervorheben möchte ich zudem noch den Teil zum samenfesten Saatgut und der eigenen Saatguternte. Der ist kurz und gut und wichtig. Die Portraits der häufigsten Beikräuter sind ebenfalls hilfreich: Gerade Anfänger fragen sich doch häufig: Ist das Gemüse oder kann das weg?
Allerdings sind mir auch zwei, drei Punkte aufgefallen, die bei mir Fragezeichen hinterlassen haben. Ich kann aber nicht beurteilen, ob diese in der Hand der Autorin oder des Lektorats/Korrektorats lagen.
Zwei Beispiele:
1. In dem Kapitel „Wie bekomme ich ein Hochbeet?“ werden in der Aufbauanleitung aus „Latten“ irgendwann „Dielen“, aus „Abschlussbrettern“ werden „Leisten“. Kleinigkeiten, die aber gerade den oder die DIY-HochbeeterrichterIn ins Schwimmen bringen können.
2. Es mag kleinkariert sein, aber wenn der Name einer Bezugsquelle falsch geschrieben ist, dann finde ich das ärgerlich. Denn das sind Flüchtigkeitsfehler. Wäre ich die Bezugsquelle, dann würde mich das schon wurmen.
Diese Punkte machen das Buch nicht schlechter und vielleicht sehe ich das auch zu eng, dass muss jeder für sich entscheiden.
Fazit
Vor mir liegt ein tolles Einsteigerbuch für Gärtnerinnen und Gärtner. Selbst erfahrene Gärtner können hier und da noch etwas für sich entdecken.
Ich kann Gemüsepower – Ernte so viel du kannst – Jede Menge Gemüse auf kleiner Fläche empfehlen. Die Texte sind sachlich erklärend, lassen keine Fragen offen und zusammen mit den stimmigen Bildern vermittelt Lucia´s Buch dir das Gefühl: „Das kannst du auch!“
